新米が書く新米ができるまでの奮闘日記26 まずはハゼ掛け米とモチ米の刈取 ハゼ掛け米の様子です。 秋晴れの大安の日に稲刈りの刈取をスタートさせました。台風や雨もあったりと作業が遅れるかもしれません。新米のご注文も順調に入って来ておりますので皆さん、お手元に届くまでもう少しお待ち下さい。