新米が書く新米できるまでの奮闘日記28 地元小学校の稲刈りお手伝い。 興味深々の子供達。 はぜかけ米とは、刈り取った稲を天日干にする昔ながらの製法です。 脱穀し、精米にして今年は食味コンクール小学校部門へチャレンジです。
